看板FENOMENO
クラシック・キューバサンド。
店頭にて
中野・新井薬師 — キューバサンド専門スタンド
SUNSETBEERFC
自家製ローストポークを、鉄板で熱く。
営業中の目安 · 月火日 11–16 ／ 金土 11–17（水・木 定休）
The story
きっかけは、
一本の映画だった。
一流レストランを離れたシェフが、フードトラックでキューバサンドを売り歩く——映画『シェフ』に憧れて、2019年、新井薬師にこの小さなスタンドは生まれた。水色の一軒家が目印。
看板 — The signature
FENOMENO
クラシック・キューバサンド。
搾りたてのオレンジ・レモン・ライムと、母が育てたローズマリーで一晩漬け込んだ自家製ローストポーク。ハム、チーズ、ピクルス、アメリカンマスタードを重ね、キューバンブレッドにはさむ。バターを塗って、鉄板で音を立てるまでプレス。
ハーフ / フル店頭にて
手仕事 — On the iron
漬ける。焼く。プレスする。
看板
ダブルダブル
ハム・肉・チーズ倍盛り
店頭にて
グリルドチーズ
とろけるチーズ一枚
店頭にて
ホットドッグ
こんがりソーセージ
店頭にて
席はほんの数席。テイクアウトも、Uber Eats も。
中野・新井薬師 / 薬師あいロード商店街
Visit — お立ち寄りください
水色の一軒家で、お待ちしています。
- 所在地
- 東京都中野区新井1-35-11
- 営業時間
- 月火日 11–16 ／ 金土 11–17（水・木 定休）
- 行き方
- 西武新宿線「新井薬師前」駅から徒歩約6分／JR中央線「中野」駅から徒歩約12分。薬師あいロード商店街ぞい、水色の一軒家。
大量注文・ケータリング・イベント出店、大歓迎です。Instagram からお気軽にご相談ください。
アクセスの詳細 →