看板FENOMENO
经典古巴三明治。
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中野·新井药师 — 古巴三明治小店
SUNSETBEERFC
自家慢烤猪肉，铁板热压出炉。
营业时间参考 · 周一/二/日 11–16 · 周五/六 11–17（周三·四休息）
The story
一切，
始于一部电影。
受电影《落魄大厨》启发——那位离开高级餐厅、开着餐车卖古巴三明治的厨师——这间小店于 2019 年在新井药师开出。门面是一栋水蓝色小屋。
招牌 — The signature
FENOMENO
经典古巴三明治。
自家猪肉，以现榨的橙、柠檬、青柠，加上母亲亲手栽种的迷迭香腌渍一夜。夹入火腿、芝士、酸黄瓜与美式芥末，塞进古巴面包，抹上黄油，在铁板上压烤到滋滋作响。
半份 / 整份店内咨询
手艺 — On the iron
腌渍。慢烤。热压。
看板
双层双份
火腿·肉·芝士加倍
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烤芝士
拉丝芝士
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热狗
煎香香肠
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店内仅有数席。也可外带或叫 Uber Eats。
中野·新井药师 / 药师爱之路商店街
Visit — 欢迎光临
在水蓝色小屋，等你来。
- 地址
- 东京都中野区新井1-35-11
- 营业时间
- 周一/二/日 11–16 · 周五/六 11–17（周三·四休息）
- 交通
- 西武新宿线「新井药师前」站步行约6分钟；JR中央线「中野」站步行约12分钟。位于药师爱之路商店街，一栋水蓝色小屋。
大量订购、外烩与活动出摊，都非常欢迎。欢迎透过 Instagram 随时联系。
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